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Cómo hacer trufas de menta oreo

Cómo hacer trufas de menta oreo


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Tritura las galletas Oreo en una bolsa de plástico grande.

Procese solo las Oreos en un procesador de alimentos, hasta que estén trituradas uniformemente

Cortar el queso crema en trozos

Agregue el queso crema al procesador de alimentos, procese hasta que esté uniforme pero no procese demasiado

Agregue extracto de menta y mezcle un poco más. Es mejor ir un poco más de 1/4 de cucharadita

Forme la mezcla en bolas de 1 pulgada, colóquelas en una bandeja para hornear galletas con papel encerado. Congelar durante la noche

Derretir el chocolate en un baño maría (una olla sobre otra con agua) a fuego medio-bajo. Sigue revolviendo para que se derrita uniformemente.

Sumerge cada trufa en el chocolate derretido. Enróllalo para que quede completamente cubierto, deja que el exceso gotee y luego pasa a una bandeja para hornear galletas con papel encerado.

Espolvorea con chispas de menta y deja reposar hasta que el chocolate esté completamente frío.

Envuelva en paquetes bonitos y distribúyalos a personas importantes. Se conservan en el frigorífico durante unos días y es mejor comerlos fríos.


Ver el vídeo: Trufas de Oreo. Un postre fácil y rápido