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Cómo cocinar chao nian gao

Cómo cocinar chao nian gao


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3 huevos

Anguila seca

Camarones secos picados

Carne de cerdo molida o tocino picado

Hojas de mostaza

Nian gao en rodajas

Freír los huevos y cortarlos con una espátula en rodajas.

Agrega las carnes juntas y fríe con aceite.

agregue vino de arroz a las carnes fritas

Picar las raíces de las hojas de mostaza finamente y agregar

Agregue sal marina y deje hervir a fuego lento durante unos minutos.

Agregue Nian gao en rodajas

Cocine a fuego lento 3-5 minutos hasta que Nian GAO esté suave. Vuelva a agregar el huevo. Cocine a fuego lento unos minutos más. Sazona con más sal si es necesario.

¡Hecho!


Ver el vídeo: How to Make Homemade Nian Gao. Chinese New Year Cake!