Cómo hacer deliciosos y saludables panqueques de yogur griego
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Aquí tienes todo lo que necesitas. (bicarbonato de sodio, huevo (o claras de huevo), harina y yogur griego)
Ponga 6 onzas de yogur griego en un tazón y bata un poco hasta que quede cremoso.
Agrega un huevo o las claras de 1 huevo.
Mezcle todo, luego agregue el bicarbonato de sodio y la harina lentamente. Mezcle un poco más.
La masa estará espesa ... no te preocupes.
Opcional: ¡Agrega lo que quieras en panqueques! Usé arándanos, almendras, pasas, un poco de extracto de vainilla y canela. (también puedes agregar chocolate, otros frutos secos ... etc ...)
Caliente una plancha o sartén rociada a fuego medio y vierta la masa al tamaño deseado sobre ella. (se revuelven un poco)
Cuando empiece a burbujear en la parte superior, ¡dale la vuelta! Estos panqueques se voltean muy fácilmente ya que la masa se pega muy bien.
Aquí hay un mejor cambio.
Apílalos y sírvelos con lo que quieras: agregué un plátano, un poco más de arándanos y jarabe de arce + canela. Se le puede añadir azúcar glass, mantequilla, nata montada ... etc ...
Otra vista.
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Sí, este es nuestro mundo moderno y me temo que no se puede hacer nada al respecto :)
horror !!!
Hay algo en esto y creo que esta es una buena idea. Estoy de acuerdo contigo.
Gracias por la explicación. No lo sabía.