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Cómo hacer salsa de mango

Cómo hacer salsa de mango


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Vi esto hace mucho tiempo en un programa de cocina. Era tan simple y delicioso que lo memoricé.

Consulte la pestaña de ingredientes. Rinde de 2 a 4 porciones como guarnición. Receta doble para más.

Corta el mango en cada lado del hueso plano grande

Cortar la piel alrededor del hoyo

Corta el mango restante del hueso. Párate sobre el fregadero y sorbe lo que quede. ¡Mmmmm! ¡¡Dulce!!

Marque la fruta con la punta de su cuchillo teniendo cuidado de no cortar la piel.

Saque el mango en un bol.

Cortar la mitad de un pimiento rojo, sacar la membrana y cortar y cortar en dados.

Picar 1/4 de cebolla morada y la parte superior de medio manojo de cilantro. (Agregue un jalapeño pequeño cortado en cubitos si lo desea, retire las semillas. ¡Lávese las manos después y no se toque los ojos!)

Agrega 1/4 taza de azúcar morena

Poner en un bol sobre la mesa o decorar directamente al servir.

Preparamos arroz con talapia y jazmín para la cena. ¡El aroma del jazmín con el cilantro en la cocina es de ensueño!

¡Espero que disfrutes! Este es uno de nuestros favoritos del verano para asar a la parrilla con sus sabores brillantes y presentación colorida. ~ ¡Gracias por seguir mis guías!


Ver el vídeo: Receta de salsa de mango al chile chipotle de Bruno Oteiza