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Cómo hacer rollitos de verano vietnamitas

Cómo hacer rollitos de verano vietnamitas


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Tritura la carne en trozos pequeños. Aquí usé bistec.

Agregue nuoc mam (también conocido como salsa de pescado) a la carne, asegurándose de probar a lo largo del camino.

Los usé y los tosté durante menos de un minuto a fuego lento.

Agrega algunas semillas de sésamo tostadas.

Pica finamente un tallo de limoncillo.

Mezcle el nuoc mem, las semillas de sésamo y la hierba de limón con la carne.

Rallar una zanahoria en trozos finos y mezclar con la carne.

Humedezca el papel de arroz en agua tibia y colóquelo sobre un paño limpio.

Coloque la lechuga primero.

Luego agregue la mezcla de carne hecha anteriormente.

Agregue hojas de cilantro y menta por encima.

Enrolle el Nem con fuerza.

¡¡Y disfrutar!! También hice una salsa para mojar hecha de nuoc mam (también conocida como salsa de pescado), azúcar, limón y agua.


Ver el vídeo: Receta de Rollitos de Primavera Vietnamitas