Cómo cocinar las mejores albóndigas del mundo

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Primero coge repollo
Cortar y picar el repollo hasta que esté súper delgado y pequeño
Haz lo mismo con las setas. ¡Asegúrate de que estén cortados en cubitos extremadamente pequeños!
Lo mismo ocurre con el jengibre. Muy importante se cortan en cubitos muy finos para esparcir el sabor por todas las albóndigas
Luego prepare la carne molida. Esta vez usé pavo molido
Pon todas esas cosas (incluida la carne) en un bol y empieza a mezclarlas.
Asegúrate de mezclarlos bien para obtener todos los sabores.
Luego agregue 2 cucharadas llenas de salsa de soja salsa de soja
Luego agregue una cucharada de azúcar.
Un poco de pimienta
Por lo general, pruebo un poco para ver si saben bien antes de comenzar a colocar los envoltorios.
Ahora coloca la harina en un bol grande.
Agrega un poco de agua.
Asegúrate de que la masa esté lo suficientemente seca para hacer la envoltura.
Agrega un poco más de harina para mantener la masa seca pero húmeda.
Corta la masa en porciones pequeñas para hacer la envoltura.
Ahora envuelva cada mezcla de carne / verduras con una envoltura. Asegúrate de sellarlos bien para evitar que exploten al hervirlos en agua caliente.
La versión final se ve así. ¡¡Disfrutar!!