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Cómo hornear queso vacherin mont d'or (inglés)

Cómo hornear queso vacherin mont d'or (inglés)


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Antes de comenzar la receta, precaliente el horno (200 ° C / 370 ° F)

Envuelve la caja Mont d'Or con papel de aluminio, con esto evitarás que se queme la leña mientras se hornea

Pelar los dientes de ajo

Abre un pequeño agujero con un cuchillo.

Inserta el diente de ajo en el agujero pequeño.

Repetir con todos los dientes de ajo.

Con la punta de un cuchillo, haz un pequeño agujero en el centro del queso.

Vierta el vino blanco seco en el agujero.

Hornee en el horno (15 a 20 minutos)

Para servir, coloque la caja de queso en un plato para servir y cómela al estilo fondue con pepinillos (encurtidos), cebollas perla encurtidas, rebanadas de carne seca y pan.


Ver el vídeo: Baked Vacherin Mont dOr