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¿Cómo comer remolacha? ¿Qué tal yogur de remolacha?

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Remolacha, yogur, sal y pimienta, y un rallador mediano. Suena demasiado simple, ¿eh?

Cuela el jugo y vierte las remolachas en tu plato. Un día, cuando aprendas a amar la remolacha, beberás este jugo como si fuera vino. Ralla las remolachas. Las remolachas en rodajas parecen rallarse más rápido, pero las remolachas enteras también son fáciles.

Cuando terminas, terminas con un hermoso desastre sangriento. ¡Respira los toques de tierra y tierra!

Incorporar el yogur y añadir sal y pimienta al gusto.

¡Y hemos terminado! Funciona muy bien con comida india para llevar como acompañamiento o como refrigerio entre comidas, pero la mejor manera de disfrutarlo es como comida reconfortante frente a un reality show realmente malo. Disfrutar.


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