Cómo hacer chapatis fáciles
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Reúna los ingredientes. Utilizamos ingredientes cotidianos para obtener el método más económico y sencillo.
Tamiza la harina en un bol. Agrega una pizca de sal y mezcla bien.
Agrega el aceite y suficiente agua para hacer una masa suave. (No lo use todo a menos que lo necesite, no quiere masa líquida)
Deje reposar la masa durante 10 minutos.
Sobre una superficie ligeramente enharinada amasar ligeramente durante unos minutos.
Separe las bolas del tamaño de una nuez y gírelas en círculos lo más finas posible.
Calentar una sartén (sin aceite). Una vez calientes, cocine los chapatis (volteándolos con frecuencia) hasta que estén dorados por ambos lados.
Sirva inmediatamente o cubra con un paño de cocina. ¡Disfrutar!