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Como hacer leche asada peruana

Como hacer leche asada peruana


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Precaliente el horno a 375 grados.

Ponga 8 huevos en un bol y con un batidor, mezcle bien.

Agregue ambas latas de leche evaporada y mezcle.

Agregue un par de gotas de vainilla y mezcle.

Agrega la leche condensada y mezcla.

Ponga el azúcar morena y la mantequilla en una sartén. Ponga a fuego alto hasta que se derrita.

Una vez derretido, retire del fuego.

Vierta la mezcla de leche en una sartén.

Llene una cazuela con una pulgada de agua fría en el fondo. Ponga la sartén en un plato.

Ponga en el horno durante una hora y media.

Cuando termine, debería verse así. Enfríe en la nevera.

¡Saca y disfruta!


Ver el vídeo: LECHE ASADA