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Cómo hacer pilaf de cuscús

Cómo hacer pilaf de cuscús


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Reúna sus ingredientes.

Ponga a hervir 1 1/4 taza de caldo de pollo. (No tenga caldo de pollo, use agua) Me gusta el sabor agregado que le da el caldo de pollo.

Agrega 1 taza de cuscús a la olla. (Estoy usando un cuscús tricolor)

Ponga el fuego y cocine a fuego lento con la tapa durante 8-10 minutos. ¡Temporizador ajustado!

Mientras tanto, pique 1/2 cebolla mediana.

Mide 1 taza de guisantes congelados.

Corta 1 cucharada de mantequilla.

En una sartén grande, agregue 1 cucharada de mantequilla a fuego medio / alto hasta que se derrita.

Ahora agregue la 1/2 cebolla picada y agregue una pizca de sal marina. Esto ayuda a "sudar" la cebolla mientras se cocina, lo que le da un gran sabor.

Ahora agregue 1 paquete de champiñones en rodajas. Yo uso champiñones.

Ahora agregue 1 taza de guisantes congelados.

Mezcle todo junto y baje el fuego a Bajo / Medio. si lo desea, (opcional) agregue un poco de vino blanco seco o caldo de pollo (~ 1/8 taza) a la sartén para cocinar al vapor las verduras y agregar más sabor.

Beep Beep Beep: Cuscús hecho en solo 8-10 minutos. Retirar del fuego y reservar. Debería verse así. Se ha absorbido añadir el caldo.

Agregue un poco de pimienta negra recién molida a las verduras.

Ahora agregue verduras al cuscús en una olla. Mezclar con una cuchara hasta que esté bien mezclado.

Ahí lo tienes ... Listo para servir, Couscous Pilaf. Sirva con pescado a la parrilla o pollo al horno.


Ver el vídeo: How to make couscous salad. Come preparare linsalata di cuscus. Cómo preparar ensalada de cuscús


Comentarios:

  1. Treoweman

    Ciertamente no está bien

  2. Tila

    Respuesta inigualable;)

  3. Goltizilkree

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Estoy seguro. Discutamos. Escríbeme en PM, hablaremos.

  4. Karmel

    existen análogos?

  5. Curt

    Información maravillosamente valiosa



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