Cómo hornear nueces azucaradas de karen
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Normalmente triplico la receta. ¡Son un gran regalo y se congelan bien como cobertura de postre y helado!
Precaliente el horno a 300 * grados.
¡Batir la clara de huevo y el agua hasta que esté súper espumosa!
Mezcle lentamente el azúcar, la sal y la canela hasta que la mezcla se vea como:
¡Esta! La textura debe ser azucarada, espesa, similar a la arena arenosa súper húmeda.
Vierta sobre las nueces en un tazón lo suficientemente grande como para mezclarlas. Mezcle ligeramente las nueces hasta que estén completamente cubiertas.
Vierta en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. (papel de aluminio cubierto para una fácil limpieza)
Extienda las nueces en una sola capa.
Mételo en el horno y pon el temporizador a 20 minutos.
En la marca de los primeros 20 minutos, mezcle y doble con cuidado las nueces. ¡Cuidado con no romper el papel de aluminio! Con una espátula, voltee las nueces y esponjelas. Vuelva a ponerlos por otros 20.
Revuelva, mezcle, 10 más. Si ve algún signo de quemado ... ¡elimínelo!
¡Sabroso! Tire hacia arriba de los lados del papel de aluminio, arrojando las nueces en una pila en el centro de la sartén. Desea que las nueces se separen entre sí y no se peguen en grandes grupos.
Cuando esté frío, empaque en latas, tupperware, bolsas para congelador o frascos de vidrio. ¡Prepárese para agregarlos a su lista anual de horneado navideño! Se convertirán rápidamente en un favorito.