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Cómo hacer tzatziki (salsa de yogur)

Cómo hacer tzatziki (salsa de yogur)


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Pelar dos pepinos

Una vez pelados, córtelos por la mitad y saque las semillas con una cuchara.

Toma los pepinos partidos por la mitad y pélalos con un pelador de papas. ¡Escurre muy bien el pepino! O su baño se diluirá.

En un tazón (usé una taza medidora) combine el yogur griego, las cáscaras de pepino, el jugo de limón, el ajo y la crema agria.

Agregue una cucharada de evoo. Sal y pimienta para probar.

El tzatziki se puede servir con pan de pita caliente. ¡Pruébalo con mis recetas de spanakopita o keftedes! ¡Disfrutar! :)


Ver el vídeo: 9 Salsas Que Toda Persona Que Ama La Cocina Debe Saber Hacer