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Cómo cortar y asar fácilmente la calabaza

Cómo cortar y asar fácilmente la calabaza


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Primero necesitas una calabaza moscada.

Precaliente su horno a 425 y coloque la rejilla en el medio del horno.

Use una herramienta afilada para hacer agujeros en la calabaza.

¡Hazle algunos agujeros!

Asegúrese de que haya suficiente para que su carne respire.

Sostenga la calabaza en una mano mientras abre el microondas con la misma mano para una visibilidad óptima.

Coloque esa calabaza en una sartén para anticipar algunos jugos ...

¡Durante tres minutos!

Mientras está distraído, forre una sartén con papel de aluminio.

¡Dale la vuelta y ablanda, mantequilla bebé! (No es más sabio)

Cuando termine, comenzarás a ver sus heridas llorar: /

Transfiere la calabaza sangrante a tu tabla de cortar.

Ahora necesitarás un cuchillo afilado.

Corta el trasero. Usa ambas manos.

¡Es un bonito color de carne!

Ahora córtale la cabeza. Use ambas manos aquí también.

Ahora debería verse así.

¡Ahora corta ese bebé loco por la mitad!

Voile !!

Saque con cuidado las semillas con una cuchara ...

¡Y ahora la calabaza está preparada para la aventura!

Coloca media barra de mantequilla en el plato. Esto es demasiada mantequilla (dos cucharadas bastarán) pero me emborraché con calabaza, así que estaba emocionado.

¡Una vez más al microondas!

Derrita la mantequilla con un nuking durante treinta segundos. Compruébalo, luego inténtalo de nuevo si no está hecho.

Transfiera sus mandíbulas a la sartén forrada con papel de aluminio.

Obtenga un cepillo de silicona para alimentos (o use sus dedos para la siguiente parte)

Unte generosamente sus corvejones de butternut con mantequilla real;)

Sazone generosamente con sal y pimienta ...

Desliza los yayas en el horno durante la noche.

Es broma, 40 minutos deberían ser suficientes.

Espera pacientemente.

Estos son tus gams después de unos 40 minutos. No están del todo listos aquí, pero en el horno por otros 20 harán el trabajo. Comenzarás a ver los bordes marrones y tu cuchillo se insertará muy fácilmente.

¡Ahora puede sacar su calabaza y comerla o agregarla a otra receta, como una sopa cremosa de manzana y calabaza!


Ver el vídeo: Día de Muertos: Cómo cortar una calabaza