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Cómo hacer la mejor salsa inglesa del mundo

Cómo hacer la mejor salsa inglesa del mundo


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Reúna todos sus ingredientes y tome una bandeja para asar. Prácticamente estamos haciendo verduras asadas para el primer paso. Este será nuestro salvamanteles de verduras.

¡El salvamanteles de verduras y los jugos de la carne que asas son los ingredientes más importantes para hacerlo bien! Utilice carnes de calidad e ingredientes de calidad.

Precaliente su horno a 200c, y pele y pique los ingredientes de su salvamanteles

Una vez que hayas terminado de cortar, colócalos en la bandeja para asar.

Agregue sal, pimienta y capas de tocino y cualquier carne / hueso sobrante. Unas alitas de pollo aquí serían una adición decente. Recuerda que todo esto es para crear sabor, rocié miel para asar

Déle un tiempo de asado de 45 minutos a 1 hora para permitir que todo el sabor, los sabores y las verduras se ablanden y se cocinen y estén listos para el proceso principal de preparación de la salsa. ¡Esta es la preparación hecha!

Saque las verduras asadas del horno y transfiéralas a una sartén grande para comenzar a preparar la salsa.

Ahora machaca todo el salvamanteles de verduras hasta obtener una pulpa mientras agregas la harina, luego revuelve a fuego medio.

Cuando hayas terminado de machacar, agrega el alcohol para darle sabor y deja que se reduzca

Después de reducir el alcohol, agregue su caldo de pollo y hierva asegurándose de que nada se pegue al fondo.

¡Ahora es un buen momento para agregar jugos adicionales de sus carnes!

Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego obtenga un siv y una segunda sartén y comience a quitar la salsa en la segunda sartén. Realmente asegúrate de empujar los jugos con el cucharón.

A medida que continúe bebiendo la salsa del salvamanteles, obtendrá una excelente pulpa de verduras que podrá freír con un poco de salsa para el almuerzo del día siguiente.

Ahora que su salsa está lista, agregue sal y cualquier vino tinto extra para darle sabor y mantenga el fuego listo para servir

Si le gusta una salsa espesa, un buen paso es agregar gránulos de salsa normal para obtener un color oscuro y rico y espesar su mezcla para servir

¡Finalmente sirva o congele para cuando esté listo para obtener esta increíble salsa para llevar!


Ver el vídeo: SALSAS PARA COMIDA RÁPIDA V2. Cómo Hacer Salsas Para Comida Rápida. SyS


Comentarios:

  1. Tojagar

    ¡Exactamente! Me gusta esta idea, estoy completamente de acuerdo contigo.

  2. Fraco

    Esta valiosa comunicación es notable



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