Cómo hacer sopa de cebolla americana
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Corta las cebollas por la mitad y luego córtalas todas. Échalas en una olla grande con mantequilla. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo cada 5 minutos durante 45 minutos. Use grasa de tocino en lugar de mantequilla si tiene un poco.
Calor medio-bajo.
20 minutos en.
Nunca cocines con algo que no beberías.
45 minutos en.
Vino tinto añadido. Parece un poco asqueroso. Cocine hasta que el vino se haya reducido a casi nada. No se preocupe, la grasa del tocino evitará que las cebollas se quemen.
Cortar en rodajas de 1/2 pulgada. Deje secar mientras se cuecen las cebollas.
Agregue hierbas frescas ya que el vino se absorbe casi por completo en las cebollas. Aproximadamente 45 minutos para mí. Sube el fuego a medio durante 5 minutos.
Hora del caldo y el consomé.
Deje hervir durante 15 minutos.
Baje la sopa a fuego lento durante 3 horas. Agrega agua si es necesario. Juega con tu hijo, si no tienes uno, pide prestado uno a tu vecino.
Unte las rebanadas de pan con un poco de aceite de oliva con hierbas.
Sirva en tazones de sopa.
Ponga el queso encima y cocine por 5 minutos. ¡¡¡¡Entonces come!!!!